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失控的低溫物流,揭開四大宅配亂象
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      • 03台灣宅配通:運送劇烈失溫 食品風險值超標最多
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      • 05新竹物流:冷凍運送零合格 冷藏有時飆溫 有時拿去冷凍
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      • 07低溫宅配頻出包 血汗工作 設備不良 管理不足
      • 08低溫宅配契約不公 業者卸責 消費者吃虧
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      • 附錄 食藥署:宅配溫度標準,以環境溫度為準
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Posts by 上下游記者 孔德廉,郭琇真

03台灣宅配通:運送劇烈失溫 食品風險值超標最多

By 上下游記者 孔德廉,郭琇真 | 2016-11-06

低溫宅配真的「全程低溫」嗎?為打開這個神秘黑盒子,《上下游》委託海洋大學進行四家宅配業者的溫度監測 ,為求嚴謹…

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06嘉里大榮:冷藏冷凍混放嚴重,但溫度波動較輕微

By 上下游記者 孔德廉,郭琇真 | 2016-11-06

號稱全程維持在「4到-18℃」低溫配送的「嘉里大榮」,是否能達成目標?為具體查證,《上下游》委託海洋大學進行四…

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【本專題由建蓁環境教育基金會專案贊助經費,但完全不干預採訪寫作,確保新聞獨立性】
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