Posts by 上下游記者 孔德廉,郭琇真
03台灣宅配通:運送劇烈失溫 食品風險值超標最多
低溫宅配真的「全程低溫」嗎?為打開這個神秘黑盒子,《上下游》委託海洋大學進行四家宅配業者的溫度監測 ,為求嚴謹…
Read More06嘉里大榮:冷藏冷凍混放嚴重,但溫度波動較輕微
號稱全程維持在「4到-18℃」低溫配送的「嘉里大榮」,是否能達成目標?為具體查證,《上下游》委託海洋大學進行四…
Read More低溫宅配真的「全程低溫」嗎?為打開這個神秘黑盒子,《上下游》委託海洋大學進行四家宅配業者的溫度監測 ,為求嚴謹…
Read More號稱全程維持在「4到-18℃」低溫配送的「嘉里大榮」,是否能達成目標?為具體查證,《上下游》委託海洋大學進行四…
Read More