上下游記者郭琇真, Author at 失控的低溫物流，揭開四大宅配亂象

宅配商機年年看漲，面對層出不窮的貨品失溫問題，消費者或託運方求償往往只能仰賴一紙契約，但《上下游》實際比較台灣…

國內宅配商機上看300億，業者搶業績卻疏忽溫度管控，成為隱形的食安風險。現為海洋大學食品科學系副教授張正明，七…

宅配業配送低溫食品，到底是車廂環境溫度要符合法規？還是食品的中心溫度？過去備受爭論。不過在103年行政院消保處…